Govinda Johannisbrotkernmehl Bio Ds 100 g
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Description
Zusammensetzung
Johannisbrotkernmehl* 100%. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Eigenschaften
Eifrei, glutenfrei, hefefrei, lacto-vegetarisch, milchfrei, ovo-lacto-vegetarisch, ovo-vegetarisch, vegan und natriumarm. Geschmacksneutral. Zum Binden und Verdicken von Saucen, Suppen, Backwaren, Schlagsahne, Süssspeisen, und Desserts.
Anwendung
1/2 TL = 1 Portion Johanniskernbrotmehl, reicht für zirka 100 ml Sauce oder kalte Flüssigkeit, 200ml Suppe oder Speisen, die nur wenig gebunden werden müssen. Es ist in heissem Wasser vollständig löslich und bildet in kaltem Wasser Gelée.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 193 kcal | 100 g | ||
| Energie | 780 kJ | 100 g | ||
| Fett | 1 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 0.1 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.1 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 0.1 g | 100 g | ||
| Salz | 0 g | 100 g |
Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite
Hinweise
Kühl und trocken aufbewahren.Product details
Pharmacode / Article number: 7074504
EAN / GTIN Number: 4038507008409
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